ごあいさつ

『アップルWEB』局長 加藤人士
保育士を経て、実家の青果物卸業、加藤商店に入社。函館の市場で修業を修め、流通業務を身につける。現在、本社に帰参し、現場スタッフとともに奮闘中。

『アップルWEB』をご覧いただき、誠に有り難うございます。

りんごは果物の王様です。みずみずしくさわやかな甘さと、シャキッとした食感。どなたにも親しみやすいおいしさで、贈答品にも普段づかいにも、シチュエーションを問わず、こんなに日本で広く親しまれている果物はありません。

とりわけ最近注目されているのは、その栄養と効能。「1日1個のりんごは医者を遠ざける」といわれるように、口臭予防や便秘解消、美肌効果や二日酔い防止など、健康を支える多様な効果があることが分かってきています。

残念なことに最近では、皮をむくのが面倒ということで敬遠されることもあるようですが、それはあまりにももったいない話。このサイトは、全国の皆さんにもっともっとりんごのおいしさ素晴らしさを知っていただくため、りんごの美味しい食べ方、見分け方、美容と健康について、雑学など、りんごにまつわるあらゆるトピックを発信する情報局として開設しました。

『アップルWEB』は、りんごのお役立ち情報が満載です。皆さんの日々の生活に活かしていただけるよう、楽しくお読みいただける記事を日々更新してまいりますので、どうぞご期待ください!

加藤商店について

名称株式会社加藤商店
所在地〒036-0537 青森県黒石市大字赤坂字北野崎93
電話番号0172-52-4890
沿革
昭和44年りんご卸小売の開始
昭和49年第1号冷蔵庫新設
昭和53年第2号冷蔵庫新設
昭和62年りんごセンター及び事務所新築
昭和63年法人化し、株式会社加藤商店となる
第一選果場設立
平成3年第二選果場設立
平成4年第2センター新設
平成6年加藤商店保養所新設
平成16年CA・普通冷蔵庫の増設
熟度・糖度・内部褐変用の光センサー選果機導入
平成22年第2選果場に光センサー選果機増設